Усуча – бистър чай
Съществува разлика във вкуса на МАТЧА според начина на приготвяне.
Ако не сте опитвали МАТЧА и искате да направите своя първи избор, съветваме ви да започнете с по-лекия и мек, но по-тръпчив Усуча. Той се прави с повече вода, около 2 грама Матча или една лъжичка ЧАШАКУ и е подходящ при ежедневен прием.
От нашата гама всички продукти са подходящи за направата му.
Коича – гъст чай с богат вкус
Коича се прави от листата на чаени храсти над 30-годишна възраст. При приготвянето му се използва по-малко вода от Усуча и около 4 грама Матча, или две лъжички ЧАШАКУ. Tой е естествено узрял, има сладникав вкус и поради тази причина се прави гъст като сироп.
Подходящи за направата на Коича са Дайгьоку и Сейро, както и всички силни вкусове.
След като направите първата стъпка към Коича, пред вас ще се разкрият в пълна степен превъзходните качества на японския зелен чай МАТЧА.
Изберете предпочитания от вас вкус от продуктовата ни гама и се уверете сами в превъзходния аромат на Матча.
